ESHTE Tourism Talks Vol. I

1 0 4 ligados ao vinho ou sem terem ligação directa ao vinho. Por exemplo criar exposições de arte, pintura, música ou até de novas práticas muito em voga actualmente, sessões de yoga ou Pilates. Associado a isso sessões de pintura, onde o ingrediente é o vinho! Utilizando o vinho para descontrair, mas também para pintar em aguarelas. Criamos o cenário perfeito para provarmos vinhos, utilizando também o vinho para aprender a pintar em aguarela, na adega, na vinha. Algo que pode ser também associado, mas de certa forma já existente, o spa de vinhos, vinoterapia pode trazer pessoas para a quinta pois o hotel tem esses serviços disponíveis. No Douro, paisagem património da Unesco, com passeios de barco no rio, onde se prova vinhos, onde existe a possibilidade de almoços ou jantares na vinha. Nos vinhos verdes, visitar as fantásticas Casas Senhoriais onde se destacam as vinhas em seu redor. No Pico, a subida à montanha mais alta de Portugal com prova de vinhos no cimo. Estes são exemplos de sucesso que todos devem ter em conta. Além das experiências acima referidas podemos ir, no mundo do Enoturismo, mais longe e criar algo que possa ser magnifico, ficando Portugal com qualidade acima da média. Não podem nunca descurar a qualidade dos vinhos. Podemos ter tudo de bom, mas o vinho, ator principal, deve ter qualidade, identidade e mostrar a sua origem. Ver o copo meio cheio será sempre a opção mais adequada. Somos inventivos, criadores, criativos fomos donos do mundo e por isso os portugueses têm esta capacidade de estar sempre na frente da mudança. Infelizmente não acreditamos muito no nosso potencial, mas com a qualidade dos vinhos em Portugal, qualidade das pessoas, riqueza histórica podemos ser e manter durante muito tempo a apetência dos turistas pelos vinhos portugueses. O Enoturismo vai crescer, vai ser um dos cartões de visita de Portugal. Temos tudo para elevar Portugal. Apenas precisamos de acreditar e fazer as coisas com muita qualidade e luxo. O V I N H O C OMO P R O D U T O R E S S E N C I A L N O E N O T U R I S MO

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